Ce blog traite des achats professionnels de FMCG, en sous-traitance industrielle, sous marques propres. Acteur et spectateur de la fonction achat, je suis en poste à Amsterdam, dans l'agro-alimentaire, spécialisé dans les achats de sous-traitance.
Le PLMA d'amsterdam fete sa 22eme édition. Salon europeen spécialisé sur la MDD alimentaire et non alimentaire, il regroupe 1700 exposants sur 3000 stands. On y retrouve tous les fabriquants européens MDD, de la PME au grand groupe. Les petites PME profitent...
Sur le site internet de LSA, vous trouverez un dossier sur le PLMA tres complet a propos des fournisseurs MDD. Qui sont ces fournisseurs ? La plupart du temps, des PME de tailles petites ou moyennes inconnues du grand public. Mais de plus en plus souvent,...
Pourquoi avoir un département achat intégré? Pourquoi ne pas créer une centrale d'achat avec des industriels concurents et acheter ensemble les mêmes ingrédients de base puisque de toute façon les jeux de concurrence des fournisseurs, les mouvements de...
Les achats sont un outil souvent bien mal utilisé pour créer du cash dans l'entreprise. Et pourtant, la capacité de création de cash impacte directement le besoin en fonds de roulement (BFR) de l'entreprise, critère stratégique de competitivité. Comment...
Ce triptyque reste la pierre angulaire de tout positionnement d’offre de sous-traitance. Le maintien d’un niveau de qualité élevée reste une exigence majeure des donneurs d’ordres en sous-traitance, dans un contexte de mise sur le marche de plus en plus...
Le salon MDD Expo se déroule cette semaine à Paris, porte de Versailles. C'est le salon français des marques distributeurs et de la sous-traitance industrielle alimentaire. J'y ai été et je vous livre à chaud mon ressenti. C'est très bien fait, simple,...
Achats et approvisionnements sont souvent confondus, à tort. Les achats sont en charge de la veille marché fournisseur, du sourcing et de la consultation des fournisseurs, de la négociation et de la définition des conditions d'achats, de la mise en place...
J'ai choisi de faire carrière dans la fonction Achats pour son ouverture vers l'extérieur, sa vision sur l'intérieur et son impact fort sur la croissance de l'entreprise. Etre acheteur, c'est agir. C'est connaitre et rester ouvert sur son marché fournisseur,...
Les Achats, moteur de l’entreprise. Le chef d’entreprise parle au quotidien de Résultats, Ebitda, Retour sur Investissement, Dividendes, Mangement des risques, Valeur de l’action. Ce langage peut sembler loin du quotidien de l’acheteur qui parle plutôt...
Le capital investissement change le management des entreprises. Comment cela affecte t- il les achats de sous-traitance? Les investissements de Private Equity vont continuer a progresser dans les années a venir: aujourd'hui 18.5% des fusions acquisitions...
